创造环球焦点网

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断

  • 日期:2020-03-26 14:44:25
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:981

手撕蒜苔超美味,清脆鲜甜还清洁肠道,一吃就会爱上它

天气渐热,哈妹想做一道清爽可口的小菜,打开冰箱,只剩一把青翠欲滴的蒜苔。蒜苔炒肉吃腻了,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,爱清爽菜肴的筒子们快来和哈妹学学做法吧~

手撕蒜苔超美味,清脆鲜甜还清洁肠道,一吃就会爱上它 。跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单易学的

凉拌手撕蒜苔

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图1)

配菜:

蒜苔200克、蒜适量、醋适量、盐适量、小米椒适量

烹饪步骤:

1.准备好食材

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图2)

2.锅里放入冷水 。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图3)

3.水烧至冒泡蒜苔放锅里,这样可以保留蒜苔新鲜感。开锅一分钟就可以 。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图4)

4.把蒜苔捞出用冷水清泡一下 。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图5)

5.取出备用。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图6)

6.用手把蒜苔都撕一条一条的就可以,撕好装盘。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图7)

7.蒜和辣椒切末。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图8)

8.把蒜末,辣椒加入。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图9)

9.加入醋和盐,搅拌均匀即可。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图10)

菜谱小贴士: 1、蒜苔选择嫩的,蒜苔烫完之后一定放冷水冰凉,这样可以保留蒜苔新鲜的色泽。

2、过热水煮的蒜苔比较容易撕丝,蒜苔会烫软,生蒜苔一撕就会从中间断。

手撕蒜苔超美味,清脆鲜甜还清洁肠道,一吃就会爱上它

天气渐热,哈妹想做一道清爽可口的小菜,打开冰箱,只剩一把青翠欲滴的蒜苔。蒜苔炒肉吃腻了,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,爱清爽菜肴的筒子们快来和哈妹学学做法吧~

手撕蒜苔超美味,清脆鲜甜还清洁肠道,一吃就会爱上它 。跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单易学的

凉拌手撕蒜苔

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图11)

配菜:

蒜苔200克、蒜适量、醋适量、盐适量、小米椒适量

烹饪步骤:

1.准备好食材

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图12)

2.锅里放入冷水 。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图13)

3.水烧至冒泡蒜苔放锅里,这样可以保留蒜苔新鲜感。开锅一分钟就可以 。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图14)

4.把蒜苔捞出用冷水清泡一下 。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图15)

5.取出备用。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图16)

6.用手把蒜苔都撕一条一条的就可以,撕好装盘。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图17)

7.蒜和辣椒切末。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图18)

8.把蒜末,辣椒加入。

9.加入醋和盐,搅拌均匀即可。

凉拌手撕蒜苔,来一份清脆鲜甜的凉拌手撕蒜苔很不错哟,生蒜苔一撕就会从中间断(图19)

菜谱小贴士: 1、蒜苔选择嫩的,蒜苔烫完之后一定放冷水冰凉,这样可以保留蒜苔新鲜的色泽。

2、过热水煮的蒜苔比较容易撕丝,蒜苔会烫软,生蒜苔一撕就会从中间断。

本文相关词条概念解析:

蒜苔

蒜苔,即大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

网友评论

提交评论

网站申明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。